tekst:

„ Białe i fioletowe szparagi nie mogą mieć długości większej od 21 cm, zielone i zielono-fioletowe szparagi nie mogą mieć długości większej od 25 cm” ,

otrzymuje brzmienie:

„ Białe i fioletowe szparagi nie mogą mieć długości większej od 22 cm, zielone i zielono-fioletowe szparagi nie mogą mieć długości większej od 25 cm” ;

tekst:

„ Istnieją następujące rodzaje oliwy o tej nazwie:

Rodzaj A: maksymalna kwasowość: 0,5°. Przyjemny słodki aromat owocowy.

Rodzaj B: maksymalna kwasowość: 0,9°. Przyjemny słodki aromat owocowy.

Rodzaj C: maksymalna kwasowość: 1,3°. Łagodny słodki aromat.

Rodzaj D: maksymalna kwasowość: 1°. Intensywny owocowy i gorzki migdałowy aromat.

Barwa tych rodzajów oliwy zmienia się od złoto-żółtej do ciemnozielonej. Mają one także następujące parametry techniczne:

Liczba nadtlenowa: maksymalnie 0,15

K270: maksymalnie 0,1 %

Wilgotność: maksymalnie 0,1 %,

Zanieczyszczenia: maksymalnie 0,1 %,”

otrzymuje brzmienie:

„Istnieją następujące rodzaje oliwy o tych nazwach:

Rodzaj A: maksymalna kwasowość: 0,4°. Intensywny, owocowy, lekko gorzki migdałowy zapach i aromat.

Rodzaj B: maksymalna kwasowość: 1°. Przyjemny i słodki zapach i aromat dojrzałych owoców.

Barwa tych dwóch rodzajów oliwy z pierwszego tłoczenia może się zmieniać od zielonkawo-złotej do złoto-żółtej.

Mają one także następujące parametry techniczne:

Liczba nadtlenowa: maksymalnie 15 meg aktywnego tlenu na kg oliwy.

Absorpcyjność w nadfiolecie K270: maksymalnie 0,1 %

Wilgotność: maksymalnie 0,1 %

Zanieczyszczenia: maksymalnie 0,1 %.”

W przypadku tekstu:

„Baena, Luque, Doña Mencí a, Nueva Carteya and Zuheros.”,

dodać:

„ Castro del Río”.

tekst:

„ Marchew Lammefjord pochodzi z osuszonego obszaru fizycznie ograniczonego kanałem Ringkanal i zaporą Audebo. Lammefjord jest położone w Odsherred na wyspie Zealand, w Danii”,

otrzymuje brzmienie:

„Marchew Lammefjord pochodzi z osuszonego obszaru fizycznie ograniczonego kanałem Ringkanal i zaporą Audebo. Lammefjord jest położone w Odsherred na wyspie Zealand, w Danii. Svinninge Vejle jest częścią osuszonego Lammefjord na skrajnym wewnętrznym końcu fiordu. Obszar został osuszony przed Lammefjord, głównie, ponieważ był on wąski i płytki. Sidinge Fjord jest także osuszonym obszarem fiordu Isefjord, położonym na północ od Lammefjord. Klintse jest obszarem najbardziej wysuniętym na północ. Pierwotnie był to fiord, lecz ujście zostało w sposób naturalny zamulone. Obszar jest również otoczony przez kanały odwadniające” .

tekst:

„ Marchew Lammefjord musi być myta i pakowana przez zatwierdzone przedsiębiorstwo w Lammefjord i tam jest przechowywana dokumentacja stwierdzająca pochodzenie. Jednym z warunków nałożonych na przedsiębiorstwo myjące jest warunek, aby były przechowywane rejestry przyjęcia marchwi z miejsca uprawy i marchew Lammefjord jest w przejrzysty sposób oddzielana fizycznie od innej marchwi. Kontrola przeprowadzona przez Plantedirektorat IP stanowi następne stadium kontroli przestrzegania tych warunków.”

otrzymuje brzmienie:

„Marchew Lammefjord musi być myta i pakowana przez zatwierdzone przedsiębiorstwo w Lammefjord i tam jest przechowywana dokumentacja stwierdzająca pochodzenie. Jednym z warunków nałożonych na myjące przedsiębiorstwo jest warunek, aby były przechowywane rejestry przyjęcia marchwi z miejsca uprawy i jest gwarantowane w przejrzysty sposób fizyczne oddzielenie marchwi Lammefjord od dowolnej innej marchwi uprawianej na zwykłej piaszczystej glebie poza wymienionym obszarem. Kontrola przeprowadzona przez Plantedirektorat IP stanowi następne stadium kontroli przestrzegania tych warunków.”

tekst:

„ Osuszanie Lammefjord rozpoczęto w roku 1873. Stworzyło ono wyjątkowo dobra ziemię rolną, ponieważ pierwotne dno fiordu było głównie mułem i przez to bogate w substancje odżywcze. Te odżywcze substancje powstały z obumarłych roślin i zwierząt opadających przez tysiące lat na dno morskie i tworzące mul (w niektórych miejscach na głębokość ponad 20 metrów). Muł zawierał piasek i cząstki gliny. Duży obszar Lammefjord jest w mniejszym lub większym stopniu wolny od kamieni, a duża ilość dawnych muszli małży i ostryg daje dużo wapnia.

Pierwotne obszary nadbrzeżne mają glebę piaszczystą; ziarenka piasku są wypolerowane i gładsze oraz bardziej okrągłe niż w klasycznej piaszczystej ziemi. Wszystkie te wymienione wyżej warunki są znaczące dla uprawy marchwi Lammefjord.”

otrzymuje brzmienie:

„ Pierwszym osuszonym obszarem w regionie Lammefjord był Sidinge Fjord. Następnie został osuszony Svinninge Vejle, a osuszanie największego obszaru, Lammefjord, rozpoczęto w roku 1873. Ostatnim osuszonym obszarem jest Klintsø . Osuszanie stworzyło wyjątkowo dobrą ziemię rolną, ponieważ pierwotne dno fiordu było głównie mułem i przez to bogate w substancje odżywcze. Te odżywcze substancje powstały z obumarłych roślin i zwierząt opadających przez tysiące lat na dno morskie i tworzące muł (w niektórych miejscach na głębokość ponad 20 metrów). Muł zawierał piasek i cząstki gliny. Duży obszar Lammefjord jest w mniejszym lub większym stopniu wolny od kamieni, a duża ilość dawnych muszli małży i ostryg daje dużo wapnia.

Pierwotne obszary nadbrzeżne mają glebę piaszczystą; ziarenka piasku są wypolerowane i gładsze i bardziej okrągłe niż w klasycznej piaszczystej ziemi, co oznacza, ze zbierana marchew nie ma rys i pęknięć. Unika się tez matowej szarej barwy, charakterystycznej dla marchwi z normalnej piaszczystej gleby. Wszystkie te wymienione wyżej warunki są znaczące dla uprawy marchwi Lammefjord.”